doutníky

Pokud doutník není na skladě, dodáme Vám jej do 5 pracovních dnů od přijetí objednávky.

Základní parametry doutníků

Druh

Pojmenování doutníku od svého výrobce, označení na prstýnku okolo doutníku.

Barva

Odpovídá odstínu krycího listu. Rozlišuje se sedm barev a šedesát odstínů

• Claro Claro (Double claro) - nazelenalý list
• Claro - list světlé, krémové až hnědé barvy
• Colorado claro - list středně až tmavě hnědé barvy
• Colorado - načervenale hnědý až hnědý list
• Colorado maduro - list tmavě hnědé barvy
• Maduro - list velmi tmavě hnědé až černé barvy
• Oscuro - nejtmavější černý list

Čím světlejší list, tím slabší chuť, čím tmavší, tím sladší a plnější chuť.

Velikost

Základní míry jsou pro všechny doutníky stejné. Uvádí se délka buď v palcích nebo v metrickém systému a poloměr doutníku nebo velikost prstýnku. Ta se udává jako šedesátičtvrtina palce nebo v milimetrech. Jeden palec je 25,4 mm, což odpovídá průměru 64. Jedna šedesátičtvrtina je 0,396 mm, zaokrouhleně 0,4 mm.

Tvar

Všechny doutníky můžeme rozdělit do dvou kategorií:

• Parejos tzv. rovné doutníky, které rozdělujeme na tři skupiny:
  • Coronas - obecný standard, podle něhož se měří většina doutníků. Jsou dlouhé 134 - 146 mm a mají průměr 16,7 mm. Všechny mají otevřenou patu a uzavřenou hlavu.
    V této skupině jsou typy:
    • Double Corona (délka 196 mm, průměr 19,5 mm)
    • Churchill (délka 178 mm, průměr 18,7 mm)
    • Robusto (délka 127 mm, průměr 19,8 mm)
  • Panatelas - jsou delší a tenčí než doutníky coronas. Jsou dlouhé 127 - 154 mm a mají průměr 13,5 - 15,1 mm. Všechny mají otevřenou patu a uzavřenou hlavu.
  • Lonsdales - jsou přechodným typem mezi předešlými skupinami, protože jsou delší než coronas a tlustší než panatelas. Standardní délka je 165 mm a průměr 16,7 mm. Všechny mají otevřenou patu a uzavřenou hlavu.
• Figurados, což jsou nepravidelné tvary, které mohou být následovné:
  • Pyramida - má zúženou uzavřenou hlavu do špičky a široce otevřenou patu.
  • Belicoso - je malý tvar pyramidy s hlavou spíše do kulata než do špičky.
  • Torpedo - má zúženou uzavřenou hlavu do špičky a otevřenou patu, prostředek je vypouklý
  • Perfecto - oba konce jsou uzavřené a zaoblené, prostředek je vypouklý.
  • Culebra - tři panately zapletené do sebe.
  • Diademas - je obrovský doutník 203 mm dlouhý i více, má většinou otevřenou patu.

Cigarillos

Jedná se o krátké doutníky o hmotnosti nejvíce 3 g bez umělé špičky. Rozlišujeme takzvané mini a midi.

• Mini - maličké rovné doutníčky. Průměr 8 - 9 mm, délka 75 - 90 mm.
• Midi - malé doutníčky různých velikostí. Průměr 9 - 10 mm, délka 90 - 110 mm.

Některé cigarillos se prodávají s plastovou nebo dřevěnou špičkou. Cigarillos jsou velmi oblíbené zejména v Německu a Španělsku. Na Slovensku se vyrábí v obci Smolník.

Shortfillery a longfillery

Doutníky se dělí na tzv. shortfillery a longfillery.

Shortfiller

Doutník, který je vyráběn strojově a u kterého náplň obsahuje směs tabákových listů, jež jsou nasekány na malé proužky nebo kousky. Jsou to suché doutníky, u kterých se pohybuje vlhkost okolo 12%.

Většina evropských a amerických strojově vyráběných doutníků má náplň krátkou. Velkou předností krátké náplně je možnost dosažení chuťové pestrosti a umožňuje lehký a plynulý tah při kouření. U amerických doutníků se ve větší míře nepoužívá krycí list tabáku, ale fólie rekonstituovaného tabáku. Aby byl dodržen jednotný standardní vzhled, na konci výroby se na doutníky rozprašuje tabákový prach, který všechny jednotně zabarví. Doporučená teplota skladování je 18 až 20 °C. U těchto doutníků není kvalita ohrožena vysycháním nebo plesnivěním. Jeho trvanlivost je neomezená a kvalita se vyzráním může i zvýšit.

K výrobě evropských nebo amerických doutníků se používají tabáky z těchto zemí:

• Náplň - směs tabáků z Indonésie, Brazílie, Řecka, Kolumbie, Kuby.
• Vázací list - nejčastěji se používá tabák Java Basuki.
• Krycí list - nejčastěji tabák z Brazílie nebo Indonésie (Sumatra).

Od roku 1872 se v obci Smolník na Slovensku vyrábějí suché doutníky z tabáku pocházejícího ze Sumatry a Jávy. Tyto doutníky se dovážejí i do ČR.

Longfiller

Doutník vyráběný ručně, u kterého jsou celé tabákové listy stočené k sobě a určují délku doutníku. K tomu je zapotřebí správné vlhkosti vzduchu. Proto se často mluví o tzv. vlhkém doutníku z obsahem vlhkosti 22 - 24 %. Optimálním místem pro výrobu těchto doutníků je pro své klimatické podmínky Karibská oblast.

Doutníky z této oblasti se mají skladovat při teplotě do 22 °C a vlhkosti 70 %. Při zachování těchto podmínek lze doutníky skladovat dlouhou dobu. V krabičkách obalených celofánem vydrží jejich kvalita týdny až měsíce. Kvalitnější se balí již od roku 1830 do cedrových krabic, které mají tu vlastnost, že neovlivňují vůni tabáku (tabák má schopnost vstřebávat cizí pachy) ať už pozitivně nebo negativně. Po rozbalení by se měly spotřebovat nebo uložit do humidoru (krabice se stálou relativní vlhkostí). Hlavními producenty jsou Kuba, Honduras a Dominikánská republika.

Kvalita

Podle kvality rozdělujeme ručně balené doutníky:

• Premium - mají náplň z dlouhých tabákových listů, u některých se provádí plnění a lisování strojově a ručně se váže krycí list.
• Super Premium - na náplň a krycí list se používá speciálně vybíraný tabák. Podrobuje se speciálnímu postupu vyzrávání.
• Vintage - prvotřídní doutníky vyrobené výhradně z vynikající sklizně jediného roku, proto jsou velmi drahé (někdy i stovky dolarů). Nejvyšší vydražená cena byla 460 dolarů za kus. Nejdražší jsou kubánské doutníky značky Cohiba (Lanceto, Corona Especiale, Panatela).